。据统计,到今年为止,冰淇淋企业数量已增长至4.3万家。一面是大量新品牌入局,另一面是传统大品牌推陈出新,大批新产品共同争夺消费市场。在数以万计的产品之中只有极少数产品能进入头部销售渠道,进而实现销售量级上的绝对优势。