撰文/联商网西泠雪 图片/农夫山泉官方微信

近年来,我国饮料市场增长进入快车道,呈现出良好的增长态势。但受疫情影响,饮料行业也经历了短暂的“寒冬”。随着城市的重启,各行各业都在逐步复苏。

据企查查数据显示,今年一月份以来,饮料相关企业共新增了11.6万家,吊销注销0.7万家。其中二月份受疫情影响仅新增0.6万家,环比下跌69.9%,三月份行业回暖,饮料相关企业新增4.2万家,环比上涨558.1%。四月新增量持续走高,三月和四月的新增量比前两月环比上涨212.9%。

业内人士认为,低迷过后,饮料行业将释放更强劲的增长空间。

东鹏饮料、农夫山泉上市

4月24日晚间,证监会在其官网公告称东鹏饮料已经递交了招股说明书,东鹏饮料拟在上交所挂牌上市,华泰证券担任保荐机构,总共预计募资14.9亿元。

招股说明书显示,东鹏特饮旗下产品涵盖能量饮料、非能量饮料以及包装饮用水三大类型。2017-2019年,东鹏特饮营业收入分别为28.4亿元、30.4亿元、42.1亿元。其中,能量饮料是东鹏特饮的主导产品,2017-2019年分别贡献收入27.35亿元、28.85亿元和40.03亿元,占总收入的96.19%、94.99%和95.11%。

总体来看,能量饮料作为东鹏特饮的核心产品,为主要收入来源,2017-2019年占主营业务收入的比例均超过95%。

在披露的未来三年发展计划中,东鹏特饮拟使用募集资金中的8亿元用于扩建11条生产线。东鹏特饮表示,这可以缓解产能瓶颈,进一步拓展中西部地区。

图片来源:东鹏特饮官网

但业内人士分析,除了产能待提高,东鹏特饮还面临过度依赖能量饮料、尚未完成全国化拓展等难题。在面对前有红牛、后有乐虎的市场竞争,东鹏特饮想要逆袭成为“功能饮料第一股”,还需要克服重重困难。

而几乎在东鹏饮料拟冲击“A股功能饮料第一股”的同时,曾宣称不上市的农夫山泉却在今年启动上市。作为中国最大的饮用水公司,农夫山泉一度以“不差钱”的姿态拒绝上市,而今为何“打脸”上市?

4月30日,农夫山泉股份有限公司在港交所官网披露招股书,中金和摩根斯坦利为保荐人,公司预期集资最多约78亿港元。

招股书显示,2017年至2019年,农夫山泉的收入分别为174.91亿元、204.75亿元和240.21亿元,年复合增长率为17.2%,公司收益分别为101.20亿、117.80亿、143.46亿元;毛利率分别为56.1%、53.3%、55.4%,净利润率分别为19.4%、17.6%及20.6%,各项数据均高于行业平均水平。

图片来源:农夫山泉官网

农夫山泉表示,未来将持续进行品牌建设;稳步提升分销广度和单店销售额;进一步扩大产能;加大对基础能力建设的投入;探索海外市场机会。

据了解,农夫山泉的兄弟公司北京万泰生物药业股份有限公司在4月29日早上,正式在上海证券交易所挂牌上市,发行价为每股8.75元。截至发稿,万泰生物每股13.86元,市值约为60.1亿元。

企查查资料显示,万泰生物和农夫山泉的母公司均为养生堂,而该公司由钟睒睒通过直接或间接的方式百分百控股,两家公司同时上市。此举值得深思,有分析指出,农夫山泉上市或是以资本的力量攫取更多的利益。

疫情降温,饮料新品纷至沓来

随着国内大部分地区疫情持续降温,大众消费逐渐恢复常态,而与之相反的是进入炎炎夏日的天气在持续升温,高温天气让饮料行业进入了高峰季,各大企业也在此时纷纷推出新品。

5月初,康师傅饮品举办了新品发布会,接连推出康师傅乌龙茶茶饮、“小酪多多”乳酸菌味饮品、瓶装水新品“喝开水”三款新品,可以看出康师傅在今夏信心十足。

5月1日,康师傅携手罗永浩,新装上市新茶饮康师傅乌龙茶。

图片来源:华南康师傅小酪多多

康师傅此前财报显示,2019年饮品业务营收为356亿元,同比增长0.81%。其中,茶饮营收155.79亿,同比下滑0.70%;包装水营收31.14亿,同比下滑28.;果汁营收46.70亿,同比增长8.51%;碳酸饮料及其他营收122.37亿,同比增长11.91%。

对于2020年发展,康师傅控股此前表示,饮品销售虽在疫情期间面临终端开店数下降的影响,但疫情结束后预期有反弹性消费。

数据显示,2019年前三季度,全国饮料类零售额突破1500亿元,同比增长9.8%,其中,碳酸饮料市场占有率近20%,位列包装饮用水和果汁饮料之后,依然占据中国饮料市场第三的位置。2017年,非可乐的碳酸饮料市场零售市场规模为429.29亿元,到了2019年增长至462.76亿元。可见,碳酸饮料表现依然强劲。

5月25日,农夫山泉微信公众号对外发布消息称,推出TOT含气风味饮品,包含米酒、柠檬红茶、柚子绿茶三种口味。据了解,这是农夫山泉在启动上市后推出的第一个饮料新品,也是农夫山泉第五次加码碳酸饮料产品。

农夫山泉在公众号中称,这并非农夫山泉第一次推出碳酸饮料,但这次的产品被定义为“新一代碳酸”,因为饮料中添加了天然果汁、米酒和茶叶。首批TOT含气风味饮品将于5月底在北京、上海、广州、深圳、杭州等地上市,同时也在各电商平台上架销售。

农夫山泉相关负责人向媒体表示,农夫山泉致力于推出各种高品质创新性饮品,以满足消费者日益增长及不断变化的购买需求。农夫山泉不断推出碳酸饮料,希望带给消费者持续的产品新鲜感。

近日,元气森林宣布推出乳酸菌味和莱姆淡姜味两种全新口味苏打气泡水,据元气森林官方介绍,7月1日-7月天猫超级品牌日期间,这两款新口味的苏打气泡水限量开启预售。

此外,国民老品牌健力宝也于近日推出了一款新品——健力宝纤维+运动饮料。作为一款健康升级的汽水,产品主打“零糖零脂”概念,还特别添加了膳食纤维,快速补充电解质,打破了碳酸饮料不健康的刻板印象。

作为80后群体的记忆,拥有36年历史的健力宝在近几年不断推陈出新,先后上市了十余款新品,力求以更年轻化的姿态重回公众视野。

国际品牌竞争,达能、雀巢对标高端水市场

6月17日,雀巢旗下知名意大利高端水品牌AcquaPanna普娜登陆中国市场,在天猫旗舰店正式销售。

据悉,与雀巢巴黎水相似,普娜首先在天猫开设了旗舰店,销售4个规格的普娜产品,24瓶装产品每箱销售价格在130-140元之间。除了在线上销售卖,普娜还将扩大范围销售。

图片来源:普娜官方微博

目前,雀巢包装水业务共有近50个品牌,如圣培露、巴黎水、波兰春天、普娜等国际高端水品牌。在中国饮用水市场,除巴黎水、圣培露、普娜等进口水品牌外,雀巢在上海、天津、昆明有3个饮用水工厂,分别生产“优活”“获特满”和“云南山泉”3个品牌的饮用水。

有分析指出,中国已经成为雀巢第二大市场,在雀巢整体战略调整中,中国市场的表现更加重要。普娜入华,标志雀巢饮用水业务调整大幕拉开。雀巢再次入局高端水,能够为自身增加筹码,扩大在中国市场的份额。

而近日,达能相关负责人向媒体表示,达能与深圳市互通有无商贸有限公司达成协议,向该公司出售益力业务。达能方面表示,将益力业务出售是对饮用水在华业务进行了充分、全面、客观的评估后,做出的决定。达能将采取更为专注于全国市场整体发展的模式,以实现销售、生产的高效运营。目前,完成该交易需要满足所有前提条件,包括监管部门的许可。

业内人士认为,达能拥有依云等知名品牌,在高端饮用水市场优势明显,但在中低端市场,国内的农夫山泉、怡宝等品牌更具优势。因此达能不得已卖掉与上述企业具有直接竞争关系的益力,这也是跨国常用的资本运作手段。

当下,饮料市场的竞争十分激烈,要想赢得消费者和市场的认可,并不容易,为寻求破局之道,饮料企业只有不断创新、催生新品,才能站稳脚跟。疫情对于饮料市场产生一定冲击,但也是暂时性的,随着经济复苏,市场环境逐渐平稳,饮品市场也必将迎来新的增长。